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Soiフィナンシェ。

日々の料理を楽しむ為のひとつに・・・
「包丁を研ぐ」がある。
そう!切れ味鋭い包丁であれこれ切り刻む。
いや~、切れる切れる安物の「さば」
さばの照り焼き・・・楽しく作れましたよ~~~。
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話は全然違うんですが・・・
1週間前の記事に載せました・・・
(意外と共感を頂きました~。)
子供グレさせない方法のひとつ。
ハイ!
今日もグレさせぬよう頑張りました。
「Soiフィナンシェ」
おからと・・・きな粉と・・・いたってカラダに良さそうな
素材で出来ています。
レシピは↓に載せますね!
興味のある方のみご覧下さい。
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なぜこんなおやつを作ったかと言うと・・・
そうです~、お月見団子を作ったときに・・・
この「きな粉」が大量に余ってしまったから!
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はじめは「クッキー」にでもなれば良いな!
って感じで焼き始めたんですが・・・
食すと・・・
しっとり「フィナンシェ」っぽい焼き上がりとなりました。
キスチョコを入れ込んだので
益々洋焼き菓子っぽくって美味しかったんですよ~~~。
食物繊維たっぷり!
カントリーマームを超えたような「おやつ」が出来ました。
ってな訳で早速・・・
+ひとりcafe+
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さてさて・・・
今日は午後には雨が降り出し
肌寒い1日となりました。
電池は大会で長崎に出張。
自己ベスト更新でご満悦にてご帰宅。
みなさまの所はいかがですか~?
着実に冬に向かってますね!
そんな中・・・
sat.kさんから・・・
ミモザのその後が届きました~。
娘ちゃんの背丈より大きくなってるんじゃ~ありませんか~~~?
sat.kさん!
a.mgardenのミモザの子孫(笑)を
大きく育ててくださってありがとう~~~。
もう・・・
ミモザのリースも作れそうなんですって!
素敵です~~~。
来年の春には・・・
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きっと・・・
黄色い花をつけてくれると良いですね~。
来年!またa.mgardenのミモザに種がついたら・・・
全国発送させて頂きますよ~~~。
予約受け付けますね~~~(笑)
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お待たせしました!
「Soiフィナンシェレシピ」ですよ~~~。
おから・・・200~300gくらい
きな粉・・・大さじ3くらい
砂糖・・・大さじ2くらい
卵・・・1個
チョコチップ・・・適宜
これらを混ぜて・・・170℃オーブンで15分くらい
(全てにおいて超アバウトな数字です。お好みで調整してね!)
by amgarden2008 | 2009-10-25 20:05 | +ひとりcafe+ | Comments(0)
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