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a.mの初挑戦。

大根キムチって焼肉屋さんでしか
食べられないって思ってたa.m。
ところが…
twitterでお世話になってる@jakosjpさんが
自分でカクテキ作ってて…
えっ!自分で作れるんだ~って…
思い立ったが吉日。
a.mの初挑戦。_b0125443_14422098.jpg






















a.mも挑戦してみることに!
材料はコチラ。
あみ漬けってスーパーに売ってるんだね~。
大根はずっしり重くみずみずしいモノで♫
a.mの初挑戦。_b0125443_14441724.jpg






















角切り大根は塩漬けした後水洗いし
カクカクシカジカを投入。
韓国唐辛子粉は手に入らず日本の一味唐辛子を使ってみたが…
a.mの初挑戦。_b0125443_1445381.jpg























とても素手で混ぜ込む勇気がなく
ziplocに移し代え混ぜる。
んでもってこのまんま24時間放置。
完成したものが1番↑の画像。
a.mの初挑戦。_b0125443_14494743.jpg



















器にもこだわり…
実家から持ち帰ってきた古い器。
渋いでしょう~w
焼肉屋に行かなくたって自分で作れるとは…
ホント旨かったんです~。
@jakosjpさんありがとうございました~。
って事は…今冬は白菜キムチも自分で出来るかも!
いや是非挑戦してみたいもんだ!
それまでに韓国唐辛子粉を探し求めて旅に出よう~♫
a.mの初挑戦。_b0125443_1453549.jpg

















a.mgardenのカタログを、⇒リンクに常設しました。
お気に入りが見つかりましたらその上のa.mへのメールから
お越し下さいませ!
皆さんもa.mgarden作品で素敵インテリア目指しませんか??? 

お帰りにぽちっ!とよろしくね。
by amgarden2008 | 2011-08-20 14:55 | | Comments(2)
Commented by らむりん at 2011-08-21 04:16 x
超!美味しそうですね(*^_^*)ご自分で作られると、格別な味でしょうね♡お写真見ながら、「食べたーい」と心で叫んでおります(>_<)
Commented by amgarden2008 at 2011-08-24 17:44
らむりんさんへ。

らむりんさん!
自分で作れますヨ~。
キムチお好きですか?
まだ・・・ありますよwww
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