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黒帯ぜんざい。

明け方の豪雨にはまいった。
塩原~板付のあたりは電柱が倒れたり
竜巻のような被害があったようだ。
(以前の居住地周辺だ。)
a.mんちの近所にもデカイ雷さんが一人落ちた。
Twitterのお友達んち辺りには何人も落ちたらしい。
うけた!
うけてる場合じゃない被害地域にはお見舞い申し上げます。
雷さんってどう数えるんだろう?
一人、二人、大勢?
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さて…
昨日に引き続き…
ある意味「a.mの初挑戦」
世にも不思議な甘味が出来た。
マジ、なんじゃこりゃ!って感じの摩訶不思議な甘味。
大豆と蒟蒻じゃないよ!
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摩訶不思議の前に…
建築の勉強に行ってきました!
住工房+αさん
のおひろめ会へ♪
外装の色使い等、北欧ticなお家でしたよ~。
素敵です♫
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a.mがカメラを持つとどうも照明ばかりに
レンズが向かってしまう。
すみません。
何となく大正ロマン漂うステンドグラスの照明。
オヨヨ~、奥にどっかで見た雑貨が!
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この建具の色&質感にやられた~。
素敵ですよね~。
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こりゃまたカワイイぽってりとしたフォルム。
陶器かな~?
温かみがありますね~。
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白雪姫のお部屋のペンダントも
こんな感じの照明なのかな~?
メルヘンticです~。
キャワユイ。
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このお家には中2階があります。
子供は喜ぶだろうな~。
階段踊り場途中から広がったこの空間は全ての部屋を見渡せるかも!
風通しも良いしa.mはここでお昼寝したい。
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a.mgardenも友情協力させて頂きました!
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ココのおひろめ会の前の時
見学にいらして下さった方が…
あっ!a.mgardenだ~って反応も頂いたようで
a.mも嬉しい(#^.^#)デチュ~。
これでa.mの建築の勉強はおしまい。
せっかくだから3級建築士の免許でも取ろうかネ!
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お待たせしました~。
摩訶不思議な甘味の続きですよ~。
皆さんは大手亡豆って知ってますか?
この大手亡豆をきび砂糖でクツクツ炊きました。
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そう!
ぜんざいを作る時の要領です。
大豆みたいに見えるけど白花豆みたな感じ!
いわゆる白餡です。
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本当は…
大手亡豆の白玉ぜんざいを作るつもりだったんです…が
白玉粉にひと工夫しようとしたa.m
白玉粉に豆腐と黒胡麻入れて栄養満点ぜんざいにし~ちゃぉ!
ところがでる…
加減せずに豆腐一丁をドシャ~ンとぶっ込んだもんだから…
べちゃべちゃ~、白玉団子のようにとても丸められん。
ってなわけで…
クッキングシートにこのゆるい生地を塗り広げレンジでチン!したのよ~。
で、包丁で帯状に切って丸めてぜんざいを流し込んだわけよ~。
はぁぁぁ~疲れた~。
「白玉ぜんざい」でなく「黒帯ぜんざい」
はっ、うける。
ご苦労なa.mである。
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電池はこの黒帯にきな粉かけて食ってた。
で…美味しかったかって?
そりゃ~、こんなに苦労したんだよ美味しいに決まってるじゃん。
大手亡豆は柔らかく高級白餡、
黒帯は胡麻の風味がたまらない!
マジ美味かった。
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a.mgardenのカタログを、⇒リンクに常設しました。
お気に入りが見つかりましたらその上のa.mへのメールから
お越し下さいませ!
皆さんもa.mgarden作品で素敵インテリア目指しませんか??? 

お帰りにぽちっ!とよろしくね。
by amgarden2008 | 2011-08-21 16:28 | | Comments(0)
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