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湯布院へ。

紅葉真っ只中…
耶馬渓から湯布院へ!
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昼食は…
耶馬渓の蕎麦屋さんで!
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今回の湯布院のお宿は…
ゆふいん花由。
楽しみはやはり夕食。
前菜…錦秋みの揚げ、すかし柿、アスピック、蛸のマリネ、
サーモンと白菜のミルフィーユ、柿玉銀杏串。
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お造り。
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黒毛和牛溶岩焼き
季節の野菜一式、シャキシャキ山葵花由くるみだれ。
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毬栗吹寄せ
金目鯛、焼きしめじ、銀杏、栗紅葉。
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ずわい蟹とホワイトアスパラの葡萄酢掛け
チャービル、柿。
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水菓子
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朝食。
銀の蓋は…だんご汁でした~。
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翌日…
前回湯布院に来た時から気になってた
マロンパフェ。
the theo
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帰り…
由布院燻製工房&カフェレスト 燻家でポトフ。
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by amgarden2008 | 2016-11-16 15:43 | | Comments(0)
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