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カテゴリ:+ひとりcafe+( 49 )

ありがとう。

今日10月28日はa.mの誕生日。
お祝いメッセ頂いた方々、本当にありがとうございました。
覚えて下さってただけでも嬉しいです~。
そして・・・飲み友からバースデーケーキ頂きました!
数え切れん数のキャンドルが添えてありましたが・・・
どういう意味ですか~?
でもとっても嬉しかったです~~~。
飲み友よ!ありがとう。
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って事で・・・早速
晩ご飯も食べずに+ひとりcafe+
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とっても美味しかったです~。
ありがとう~!
by amgarden2008 | 2009-10-28 20:14 | +ひとりcafe+ | Comments(10)

Soiフィナンシェ。

日々の料理を楽しむ為のひとつに・・・
「包丁を研ぐ」がある。
そう!切れ味鋭い包丁であれこれ切り刻む。
いや~、切れる切れる安物の「さば」
さばの照り焼き・・・楽しく作れましたよ~~~。
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話は全然違うんですが・・・
1週間前の記事に載せました・・・
(意外と共感を頂きました~。)
子供グレさせない方法のひとつ。
ハイ!
今日もグレさせぬよう頑張りました。
「Soiフィナンシェ」
おからと・・・きな粉と・・・いたってカラダに良さそうな
素材で出来ています。
レシピは↓に載せますね!
興味のある方のみご覧下さい。
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なぜこんなおやつを作ったかと言うと・・・
そうです~、お月見団子を作ったときに・・・
この「きな粉」が大量に余ってしまったから!
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はじめは「クッキー」にでもなれば良いな!
って感じで焼き始めたんですが・・・
食すと・・・
しっとり「フィナンシェ」っぽい焼き上がりとなりました。
キスチョコを入れ込んだので
益々洋焼き菓子っぽくって美味しかったんですよ~~~。
食物繊維たっぷり!
カントリーマームを超えたような「おやつ」が出来ました。
ってな訳で早速・・・
+ひとりcafe+
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さてさて・・・
今日は午後には雨が降り出し
肌寒い1日となりました。
電池は大会で長崎に出張。
自己ベスト更新でご満悦にてご帰宅。
みなさまの所はいかがですか~?
着実に冬に向かってますね!
そんな中・・・
sat.kさんから・・・
ミモザのその後が届きました~。
娘ちゃんの背丈より大きくなってるんじゃ~ありませんか~~~?
sat.kさん!
a.mgardenのミモザの子孫(笑)を
大きく育ててくださってありがとう~~~。
もう・・・
ミモザのリースも作れそうなんですって!
素敵です~~~。
来年の春には・・・
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きっと・・・
黄色い花をつけてくれると良いですね~。
来年!またa.mgardenのミモザに種がついたら・・・
全国発送させて頂きますよ~~~。
予約受け付けますね~~~(笑)
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お待たせしました!
「Soiフィナンシェレシピ」ですよ~~~。
おから・・・200~300gくらい
きな粉・・・大さじ3くらい
砂糖・・・大さじ2くらい
卵・・・1個
チョコチップ・・・適宜
これらを混ぜて・・・170℃オーブンで15分くらい
(全てにおいて超アバウトな数字です。お好みで調整してね!)
by amgarden2008 | 2009-10-25 20:05 | +ひとりcafe+ | Comments(0)

シフォンケーキ。

子供をグレさせない方法の一つに・・・
日々の手料理はもちろんの事!
「手作りのおやつ」があげられる。
不味いだの・・・
ブカッコウだの言われても良いのです。
子供が完食してくれたら・・・しめたもん!
必ず素直で良い子に育ってくれているはず!
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ってな訳で・・・
a.mも早速作りましたよ!
「シフォンケーキ」
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卵白と卵黄を分ける時に・・・
失敗して卵白に卵黄が混じってしまって・・・
ハイ!もちろん失敗作です~。
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本来こんな感じでに焼きあがらなくてはならないのに・・・
(コレは以前a.mが作ったシフォン。)
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まっ!
子供って喜んで食べてくれる訳でして・・・
a.mも早速・・・
+ひとりcafe+でしょう!
見かけは・・・こんなもんですが・・・
シュワーっと美味しかったですよ~~~だ!
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いつの日か・・・
cafe a.mgardenの定番スウィーツに!
って夢見るa.m
いれたて珈琲とご一緒に!










以前・・・
電池の参考書を買いに行きました!って記事をアップしたんですが・・・
馬鹿だね~電池。
教科書と違う出版社の参考書を購入してしまてってて・・・
今日!その参考書を交換に行ってきました。
(今頃かい!)
中間テスト始まるって言うのに!
いつこの参考書の出番があるんでしょう~?
(期末テストにかけるそうです。ダメだこりゃっ!)
せっかく紀伊国屋まで出かけたんで(ゆめタウン内です。)・・・
毎回購入の・・・
ハイ!「イカ天」
今日も買ってきました。
呼子「萬坊」のイカ天!
呼子と言えば・・・イカ!
こんだけ入って525円。
美味しいんですよ~~~。
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by amgarden2008 | 2009-10-18 19:47 | +ひとりcafe+ | Comments(4)

+ひとりcafe+

+ひとりcafe+の前に・・・
教会の途中を紹介しますね!
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以前カットしてた・・・
これらに・・・
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色が入り・・・
結束線のクロスがつきました。
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これからオメカシしていきます。
ドアはやっぱり「ガラスノブ!」ですね。
ロゴに変化をつけようかな~?












ではでは早速+ひとりcafe+
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羽田空港のマンゴーロール。
ほぉぉぉ~!
賞味期限・・・昨日までじゃん。
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もちろん!
食べます。
ど~もありません。
ほぉぉぉ~!「シュッパ~イ!」
マンゴーが酸っぱいのよ・・・きっと。
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by amgarden2008 | 2009-06-27 20:19 | +ひとりcafe+ | Comments(0)

マカロン。

多布施川の桜も満開で・・・
川沿いを通り抜ける道を選んでしまう。
神野公園もたくさんの花見客で賑わってるんだろうな~。
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とっても元気の出るビタミンカラー揃いの
マカロンを頂きました~。
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先日完成しました・・・
こちらのクロスとチェロのフレーム。
そうです~、今日!無事にyuriさんにお渡しできました~。
yuriさんから頂いちゃったんです~マカロン。
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こんなにカワイイマカロンいっぱいで・・・
目移りしちゃいます~。
この中からa.mがセレクトしたマカロンは・・・
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オレンジ味と抹茶味。
ではでは・・・早速・・・
+ひとりcafe+
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yuriさん~、ホッペタ落ちちゃいました~。
本当にありがとうございました~。
これからもどうぞよろしくお願いします!











春休み真っ只中の・・・電池
お昼ごはんもちょっと工夫して・・・
手作りバーガーを作ってみた。
バンズはひっくり返しオーブンでパリッと焼いて・・・
タマネギがジャリジャリ入った手作りのハンバーグと
レタス&アボカドをはさんだだけ。
何てないけど、mosに勝った味でした~。
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ちなみにこれが多布施川沿いの桜画像。
車で走行中に電池の兄に携帯で撮ってもらったもの。
あまり綺麗じゃないけど・・・載せちゃいますね!
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by amgarden2008 | 2009-03-27 19:21 | +ひとりcafe+ | Comments(4)

cafeボード。

カッティングボードとはちょっと違う・・・
「cafeボード」を作ってみました。
各種デザインを変えてみました。
手前の木の皿&スプーンはすでに紹介済みですが・・・
せっかくなので集合写真に仲間入り。
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ではではそれぞれを紹介していきますね!
握りやすいデザインのこれ!
ちょこっとPCの脇で・・・+ひとりcafe+出来ますね~。
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こちらは・・・
直線でカクカクしてますがシンプルで・・・
コレはコレで良い感じ。
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そしてそして・・・
こちらは・・・珍しいでしょう~。
小さめのcafeボード。
このようにちょこっとチョコや焼き菓子等をのせてお楽しみ下さい。
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それでは・・・
昨日の+ひとりcafe+の続き。
粉ふきレンガチョコケーキ。
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チョコでコーティングされたこの中身は・・・
4層になってました~。
ビターな大人味でなかなか美味しかったよ!
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by amgarden2008 | 2009-03-16 19:02 | +ひとりcafe+ | Comments(6)

カメラ。

ヒョェ~~~!
今日は超朝寝坊しちゃいました~。
良い天気なのに・・・何だか損しちゃった気分。
さて・・・
昨今のカメラはデジカメが主流。
a.mだって良いカメラが・・・ほっすぃ~い。
子供の行事に必ず持ち歩く・・・これ!
かれこれ10年以上使用。
フィルム売り場のフィルムも何だか悲しげ。
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こちらのカメラは・・・
残念ながら写りません。
(イエ、頑張れば24枚中2~3枚はいけてる!)
ピントは自分で調整し・・・
手巻きのシャッターで使い心地良かったんですけどね~。
さすがに出番はありません。
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今、作ってるもの!
ちょこっと載せますね~。
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帽子掛け作ってます!
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3連の帽子掛けが出来る予定。
完成をどうぞお楽しみに!
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先日・・・近所にケーキ屋さんがオープンしました。
3丁目はケーキ屋激戦区。
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春っぽいケーキをセレクト。
ま~るい苺のショートケーキ。
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では早速・・・
+ひとりcafe+
スポンジがとってもジューシーで美味しかったです~。
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by amgarden2008 | 2009-03-15 19:19 | +ひとりcafe+ | Comments(4)

チーズケーキ。

関東は雪だったんですね~。
九州は昼過ぎから雨。
作業はお休みです。
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さて今日は・・・
先日紹介したばかりのこの学習机の引渡し日。
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依頼者さんはこの看板の・・・
Blancheのオーナーさん!
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学習机はこのオーナーさんのジナンボ君のもとへ!
2年前にはチョウナンボ君のもとへも・・・ハイ!すでに使って下さってます~。
a.mgardenをリピートしてくださって
本当に感謝感謝の極まりです。
リピーターがつくって事は作家として涙が出るほど嬉しい。
そんなオーナーさんが1番↑の画像!
新作の「ふわまーじゅ」を持ってきて下さいました~。
木のおひつに入った高級感たっぷりのチーズケーキ。
では木の蓋をオープン!
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カットしてみますよ~。
ベークドチーズケーキの上にクリームチーズそして
その上に生クリーム!
チーズパウダーがまぶしてあります~。
美味しそうですね~。
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ではでは・・・早速!
+ひとりcafe+
今日はa.mgardenオリジナルラテで!
そりゃ~あ~た!美味しいのなんのって!!!
佐賀のみなさまどうぞお試しあれ。
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Blancheさん!
ありがとうございました~。
そしてジナンボ君!ご入学おめでとう。
by amgarden2008 | 2009-02-27 18:59 | +ひとりcafe+ | Comments(7)

ご当地バーガー。

いきなりですが・・・
a.mgardenオリジナルバーガーを紹介しますね!
お暇な今日、ハンバーガーを作ってみた。
っつっても・・・バンズにレタスと甘酢チキンをはさんで
マヨネーズをブリブリ~ってかけただけ!
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まるでクラゲのようにタ~ラタラかけられたマヨネーズ。
かけ過ぎやろっ!
ハイ、かけ過ぎました~。
エコナやけん・・・まっ良いか~。
ってな訳で・・・早速+ひとりcafe+
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さっ!
今日はTVの日ですよ~。
1ヶ月(4回)かけて紹介してきたキャビネットが完成しました~。
視聴者プレゼントになりましたよ~。
TV局に取りに来られる方!応募してみては?
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さて来週は何を紹介しましょうかね~!
来週もどうぞご覧下さいませ~。
by amgarden2008 | 2009-02-25 20:10 | +ひとりcafe+ | Comments(0)

yukiちゃんとかぁくん。

a.mんちには・・・
電池が飼ってる「カメ」がいる。
その「カメ」。
只今冬眠中。
このまま冬眠してて欲しいくらい世話をしない電池。
可愛そうなペット「カメ」
カメの名は・・・「かぁくん」
あったかくなったら目覚めてね!
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ギャッハ~~~!
またまた生姜です。
カメそっくりの生姜に出会いました。
ではでは・・・冷蔵庫の野菜室に冬眠中の・・・
yukiちゃんと一緒に記念撮影!
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yukiちゃんは色白さんだけど・・・
かぁくんは・・・ププッ!色黒さん。
みなさんも生姜買ったら・・・
いろんな角度から覗き込んでみて!
きっと・・・何かに見えるはず。












さてと・・・
お待ちかねの・・・
(誰も・・・待っちゃ~いない!か?)
+ひとりcafe+
ゆうままさんに頂いたチョコケーキで!
生チョコっぽくってとっても美味しかったです~。
ゆうままさんありがとうございました~。
来週はバレンタインデーですね~!
(だけん・・・なん?)
って気にしないで下さい~何も催促なんかしてませんから~(笑)
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この+cafe+トレイ・・・
そうです~あの!ワークトレイです。
by amgarden2008 | 2009-02-07 20:24 | +ひとりcafe+ | Comments(4)